Agricola Pirola
 
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I nostri prodotti

Dai colori degli ortaggi freschi ai profumi delle erbe aromatiche

Dalla nostra terra i prodotti freschi coltivati con la massima cura e passione: insalate, verdure, ortaggi da consumare crudi o cucinati mentre gli aromi e le spezie aiutano nei condimenti pi├╣ saporiti.

Erbe Aromatiche

Le Erbe Aromatiche costituiscono una tra le pi├╣ importanti risorse in cucina.
Oltre a possedere un aspetto gradevole e un profumo intenso, conferiscono ai cibi un sapore ed un aroma pi├╣ grato, consentendo, se utilizzate in maniera accorta, una sensibile riduzione dei condimenti.
La maggior parte delle erbe aromatiche va utilizzata fresca.

Ortaggi

Gli Ortaggi sono i prodotti commestibili delle piante erbacee, coltivate negli orti a scopo alimentare.
Di alcuni ortaggi si mangiano solo le foglie (ad esempio, la lattuga), di altre solo il fusto (sedano), oppure le radici (carote), i tuberi (patate), i bulbi (cipolle) o i fiori (broccoli); in alcuni i frutti (come, ad esempio, i pomodori) oppure i semi (ad esempio i piselli).
Gli ortaggi sono in genere ricchi di vitamine, sali minerali e fibre, mentre hanno un basso contenuto lipidico e proteico.
Insieme a cereali e legumi, sono elementi essenziali per una sana alimentazione.

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Cerfoglio

ERBE AROMATICHE
cetrioli

Cetrioli

ORTAGGI
catalogna

Cicoria catalogna

ORTAGGI
indivia

Cicoria indivia

ORTAGGI
cixoria milano

Cicoria Milano

ORTAGGI
cicoria rossa

Cicoria rossa

ORTAGGI