Agricola Pirola
 
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I nostri prodotti

Dai colori degli ortaggi freschi ai profumi delle erbe aromatiche

Dalla nostra terra i prodotti freschi coltivati con la massima cura e passione: insalate, verdure, ortaggi da consumare crudi o cucinati mentre gli aromi e le spezie aiutano nei condimenti pi├╣ saporiti.

Erbe Aromatiche

Le Erbe Aromatiche costituiscono una tra le pi├╣ importanti risorse in cucina.
Oltre a possedere un aspetto gradevole e un profumo intenso, conferiscono ai cibi un sapore ed un aroma pi├╣ grato, consentendo, se utilizzate in maniera accorta, una sensibile riduzione dei condimenti.
La maggior parte delle erbe aromatiche va utilizzata fresca.

Ortaggi

Gli Ortaggi sono i prodotti commestibili delle piante erbacee, coltivate negli orti a scopo alimentare.
Di alcuni ortaggi si mangiano solo le foglie (ad esempio, la lattuga), di altre solo il fusto (sedano), oppure le radici (carote), i tuberi (patate), i bulbi (cipolle) o i fiori (broccoli); in alcuni i frutti (come, ad esempio, i pomodori) oppure i semi (ad esempio i piselli).
Gli ortaggi sono in genere ricchi di vitamine, sali minerali e fibre, mentre hanno un basso contenuto lipidico e proteico.
Insieme a cereali e legumi, sono elementi essenziali per una sana alimentazione.

Cicoria verde

Cicorino verde

ORTAGGI
cima di rapa

Cima di rapa

ORTAGGI
cippolla rossa

Cipolla Rossa

ORTAGGI
coriandolo

Coriandolo

ERBE AROMATICHE
crescione

Crescione

ERBE AROMATICHE
dragoncello

Dragoncello

ERBE AROMATICHE