Agricola Pirola
 
Agricola Pirola
Menu

I nostri prodotti

Dai colori degli ortaggi freschi ai profumi delle erbe aromatiche

Dalla nostra terra i prodotti freschi coltivati con la massima cura e passione: insalate, verdure, ortaggi da consumare crudi o cucinati mentre gli aromi e le spezie aiutano nei condimenti pi├╣ saporiti.

Erbe Aromatiche

Le Erbe Aromatiche costituiscono una tra le pi├╣ importanti risorse in cucina.
Oltre a possedere un aspetto gradevole e un profumo intenso, conferiscono ai cibi un sapore ed un aroma pi├╣ grato, consentendo, se utilizzate in maniera accorta, una sensibile riduzione dei condimenti.
La maggior parte delle erbe aromatiche va utilizzata fresca.

Ortaggi

Gli Ortaggi sono i prodotti commestibili delle piante erbacee, coltivate negli orti a scopo alimentare.
Di alcuni ortaggi si mangiano solo le foglie (ad esempio, la lattuga), di altre solo il fusto (sedano), oppure le radici (carote), i tuberi (patate), i bulbi (cipolle) o i fiori (broccoli); in alcuni i frutti (come, ad esempio, i pomodori) oppure i semi (ad esempio i piselli).
Gli ortaggi sono in genere ricchi di vitamine, sali minerali e fibre, mentre hanno un basso contenuto lipidico e proteico.
Insieme a cereali e legumi, sono elementi essenziali per una sana alimentazione.

cipollina

Erba cipollina

ERBE AROMATICHE
fagiolini

Fagiolini

ORTAGGI
finocchietto

Finocchio selvatico

ERBE AROMATICHE
canasta

Lattuga canasta

ORTAGGI
lattuga cappuccio

Lattuga cappuccio

ORTAGGI
foglia di quercia

Lattuga foglia di quercia

ORTAGGI